☆衣にこだわる☆ちくわの磯辺揚げinツナ

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マメ。
マメ。 @cook_40039632

衣にもほんのり味つき、磯の香り満載でおいしい☆ノーマルもツナ入りもどちらもシンプルでおいしい！
このレシピの生い立ち
シンプルバージョンもツナ入りも衣がおいしいから、なにも付けなくていける☆

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材料

2〜3人
  1. ちくわ 2パック
  2. ●衣
  3. 小麦粉 大さじ4
  4. 片栗粉 小さじ2
  5. 青のり 小さじ1
  6. 水 大さじ4
  7. めんつゆ 小さじ1
  8. ●ツナ
  9. ツナ缶 1缶
  10. 玉ねぎ 1/4個
  11. マヨネーズ 大さじ3
  12. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ●ツナの材料の玉葱をみじん切りにする。

  2. 2

    ●ツナの材料をボールに入れ混ぜておく

  3. 3

    ちくわを斜めに切っておく

  4. 4

    半分はノーマルなのでそのままだが、もう半分はちくわに切れ目をいれ●ツナを詰める。

  5. 5

    ●衣の材料を合わせて、だまにならないよう混ぜる。

  6. 6

    ちくわを●衣をつけて、油（分量外）で揚げる。

  7. 7

    キツネ色になったら、完成☆

コツ・ポイント

衣にもほんのり味付き☆
大根おろしと天つゆも合うよ♪

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レシピ作者

マメ。
マメ。 @cook_40039632
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働く主婦。いつもつくれぽいただいてありがとうございます。掲載が少し遅れることがありますが、たのしみにしています☆マメの毎日ごはんはこちら↓「マメごはん。」http://mamegohan2.blog.fc2.com/
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