簡単マドレーヌ

yacco826
yacco826 @cook_40239671

手抜きマドレーヌですがお味は格別です。
このレシピの生い立ち
娘が小学生の頃、友達と作ると言っていたので、計量器を使わないで作れるようにレシピを改良しました。

簡単マドレーヌ

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手抜きマドレーヌですがお味は格別です。
このレシピの生い立ち
娘が小学生の頃、友達と作ると言っていたので、計量器を使わないで作れるようにレシピを改良しました。
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材料

  1. 卵 4個
  2. 砂糖 2カップ
  3. 小麦粉 2カップ
  4. バター 200g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. バニラエッセンス 5滴

作り方

  1. 1

    オーブンを180°Cに温める

  2. 2

    卵と砂糖をボールに入れてよく混ぜる

  3. 3

    ②に小麦粉を入れて混ぜる

  4. 4

    バターを鍋に入れて弱火で溶かす

  5. 5

    ③に④の溶かしバターを熱いうちに流し入れ小麦粉の固まりが無くなるまで混ぜる

  6. 6

    ベーキングパウダーとバニラエッセンスを⑤に入れて混ぜる

  7. 7

    マドレーヌ型に入れ、180°Cのオーブンで15分焼く
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