作り方
- 1
酒・みりん・砂糖・醤油・すりおろしたしょうがを混ぜ合わせ、たれを作っておく。
- 2
1の材料をタッパなどに入れ、肉をつけておく。 (約40分)
- 3
つけておいた肉を熱したフライパンで焼く。
コツ・ポイント
盛りつけるとき、今回はレタスを使いましたけど、千切りしたキャベツなどでもいいです。
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