アプリでひらく作り方
- 1
醤油麹と生姜すりおろしを合わせます
- 2
豚肉に1を塗り、半日漬けておきます
- 3
玉ねぎは薄切りにします
- 4
フライパンに油をしき、豚肉焼きます
- 5
豚肉にある程度火が通ったら、玉ねぎを入れ、全体に醤油麹が行き渡るように炒めます
コツ・ポイント
醤油麹を使うのがポイントです
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