節電トースト

seihin @cook_40043819
トーストをガスのロースターで焼いてみた。両面二分で焼ける。焦げむらはあるけど、香ばしく中はふんわりと仕上がりました。
このレシピの生い立ち
電子オーブンレンジについているトースターだと約一キロワットで時間が長くかかります。魚臭さが気になっていましたが全然臭くありません。私にはこちらの方が香ばしくて美味しかった。
節電トースト
トーストをガスのロースターで焼いてみた。両面二分で焼ける。焦げむらはあるけど、香ばしく中はふんわりと仕上がりました。
このレシピの生い立ち
電子オーブンレンジについているトースターだと約一キロワットで時間が長くかかります。魚臭さが気になっていましたが全然臭くありません。私にはこちらの方が香ばしくて美味しかった。
作り方
- 1
パンをロースターの真中に寄せて置く。
- 2
ロースターの火のくせを見ながら弱火から中火で片側一分ずつ焼く。
コツ・ポイント
ガスの火の調節が大事です。冬場は中火強で表を約1分半。裏は既に温まっているので、中火で一分弱で綺麗に焼きあがります。6枚切り、8枚切り等の薄いパンはもう少し時間がかかると思います。経験でだんだん慣れて行きますので、気長にやってみてください。
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