作り方
- 1
しその芽は、根元を切り落とし、さっと水洗いする。
-
- 2
大根は、スライサーで千切りにし、ワカメは水で戻したあと水気をきっておく。
- 3
大根、ワカメ、しその芽をボールにいれて、お酢と和える。
少しの間なじませたらできあがり。
コツ・ポイント
しその芽をたっぷりいれると風味豊かで美味しいです。
『カンタンいろいろ使えま酢』は、調味されているから手軽にお酢をとれて便利です♪
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