簡単ドライカレー
こんちゃんの幸せ食 @cook_40236287
フライパンだけで出来るドライカレー☆
カレーとご飯がマッチして美味しいカレー♡
子供と一緒に作れるドライカレーです♪
このレシピの生い立ち
包丁を使わないでドライカレーを作りたいと思い考えました。
また、お好みで温泉卵、粉チーズをかけるとより美味しく頂けます。
簡単ドライカレー
フライパンだけで出来るドライカレー☆
カレーとご飯がマッチして美味しいカレー♡
子供と一緒に作れるドライカレーです♪
このレシピの生い立ち
包丁を使わないでドライカレーを作りたいと思い考えました。
また、お好みで温泉卵、粉チーズをかけるとより美味しく頂けます。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れて熱し、合いびき肉を入れて中火でほぐしながら炒めるあと
-
- 2
合いびき肉の色が変わったら火を止めて、玉ねぎ、人参のすりおろし加える。
-
- 3
にんにくチューブ、しょうがチューブ、ミックスベジタブルを加えて、全体に油がまわるまで炒める
-
- 4
カレールウ、水を加え、カレールウを溶かしながら中火で3分煮詰め、塩コショウを加えて味をととのえる
-
- 5
器にご飯を盛りつけ完成
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コツ・ポイント
ニンニクの香りが立つまで炒めるとより美味しく作れます。
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