九陽★おから団子と野菜の豆乳スープ
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
ヘルシーなおから＆豆乳をＷ使い♪ 柔らかいお団子とホクホク野菜＆豆乳スープが、体にもココロにも優しいスープです♪
このレシピの生い立ち
九陽さんの豆乳＆スープメーカーのクックモニターで作りました♪
九陽★おから団子と野菜の豆乳スープ
ヘルシーなおから＆豆乳をＷ使い♪ 柔らかいお団子とホクホク野菜＆豆乳スープが、体にもココロにも優しいスープです♪
このレシピの生い立ち
九陽さんの豆乳＆スープメーカーのクックモニターで作りました♪
作り方
- 1
Aを、よく混ぜ合わせてから、コーンを混ぜます。
- 2
鍋にBを煮立たせ、ｽﾌﾟｰﾝで①を丸めて落とし、お団子を作ります。その周りにじゃが芋・人参・しいたけを入れ、蓋をして加熱
- 3
沸騰したら、弱火にして15分ほど炊きます。そこに豆乳を加えて、味噌をとき、沸騰させないように、5分ほど煮ます。
-
- 4
仕上げに青ネギを入れて、蓋をして蒸らしたら出来上がり♪ お好みで、粗挽きコショウをかけてどうぞ！
- 5
九陽さんの豆乳＆スープメーカーです♪
-
コツ・ポイント
味噌は、お好みで量を調節してください。味噌汁より、もっと薄くてOKです。お団子は、崩れやすいので、かき混ぜないで煮てください。豆乳を加えた後は、沸騰させないように注意してくださいね♪ 野菜は家にあるもので、かぼちゃ、ブロッコリーなども。
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！ 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾） ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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azusas
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19426557
