簡単りんごのカップケーキ
sydママ @cook_40076920
簡単に、ヘルシーおやつ。りんごがたくさんでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったので。
そのままでは食べない子供達も、これなら食べてくれる(^^)
簡単りんごのカップケーキ
簡単に、ヘルシーおやつ。りんごがたくさんでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったので。
そのままでは食べない子供達も、これなら食べてくれる(^^)
作り方
- 1
オーブン180℃に予熱。
りんごはいちょう切り。小さいほうがよければ、粗みじん切りなど、お好みで。 - 2
切ったりんごに、シナモンとはちみつを混ぜ、置いておく。
- 3
小麦粉とベーキングパウダーと塩を振るう。
- 4
卵と砂糖を混ぜる。白っぽくなってきたら、サラダ油を加えて混ぜる。
- 5
卵液に、ふるった粉類を加え、さっくり混ぜる。
りんごを出てきた水分ごと加え、さっと混ぜる。 - 6
型にわけいれ、180度20分。
コツ・ポイント
特にないけど、りんごの大きさにもよるので、半分〜1個で調整してください。甘さもお好みで。
今回甘いりんごだったので、砂糖少なめですが、じゅうぶんですよ(^^)
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