さっぱり♪柔らか♪【鶏の照り焼き❤】

ぐびぐびぷは~ @cook_40050287
酢の効果でさっぱり♪ご飯が止まらなくなるうちの人気メニュー✿野菜とともにご飯に乗っけて丼にしてもGood☆
このレシピの生い立ち
酢を入れた煮込みはさっぱりするので♪
作り方
- 1
鶏肉は1口大のそぎ切りにし、◇で下味をつけておく。
- 2
フライパンに大1程の油を入れ、小麦粉をまぶした肉を中火で両面焼く。肉にほぼ火が通ったら、①の残った汁と●を加える。
- 3
フライパンをゆすりながら、タレがとろっとしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
肉をそぎ切りにするのは火を通りやすくするため♪大きく切ってゆっくり焼いてもいいよ✿チンゲン菜等を一緒に煮込んでも✿
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