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がんもいなり-レシピのメイン写真

がんもいなり

柳さき
柳さき @cook_40047708

おでん用に買ってあったがんもで、作ってみました!ご飯は少なめでも、お腹いっぱいになります。ボリューム満点です!
このレシピの生い立ち
お蕎麦屋さんで食べた味を、まねして作ってみました。

おでん用に買ってあったがんもで、作ってみました!ご飯は少なめでも、お腹いっぱいになります。ボリューム満点です!
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お蕎麦屋さんで食べた味を、まねして作ってみました。

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おでん用に買ってあったがんもで、作ってみました!ご飯は少なめでも、お腹いっぱいになります。ボリューム満点です!
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お蕎麦屋さんで食べた味を、まねして作ってみました。

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材料

2人分
  • 小さめのがんも 6個(6個で100gくらい)
  • ※水 100cc
  • ※さとう 大さじ1
  • ※はちみつ 小さじ1
  • ※しょうゆ 大さじ1
  • 酢飯 適量
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作り方

  1. 1

    がんもに切り込みを入れて、油ぬきをする。

  2. 2

    ※印を煮立たせて、煮汁がなくなるまでがんもを煮ます。

  3. 3

    ②のがんもが冷めたら、酢飯を軽くまとめて、がんもに詰めます。(はさむ感じで)
    できあがり。

  4. 4

コツ・ポイント

上の分量だと、がんもの味付けは薄めです。好みで調味料を加減してください。
写真の酢飯は、雑穀入りごはんなので、ピンク色になっています。

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柳さき
柳さき @cook_40047708
2009/12/18 04:51に公開
簡単料理と、片付け簡単料理と、食べるのが大好きです。   
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このレシピのキーワード

いなり がんもどき はちみつ すし飯

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