作り方
- 1
フライパンにごま油を加えて麺を焼く。
少しカリカリになる位に焼く。
焦げがあるくらいまで焼いてから器に入れる。 - 2
フライパンに油を小1入れシーフードミックスと野菜を炒め、水を加える。
焼きそばについてくる塩味の粉末を加える。 - 3
水溶き片栗粉を加えてさらに煮る。
コツ・ポイント
シーフードミックスは今回は海老とイカがあったので使いました。野菜は、キャベツともやしを使いました。具材は好きな物何でもいいと思います。
味つけは焼きそばについてくる塩味の粉末のみを使います。
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