簡単にあんかけ焼きそば

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

塩焼きそばで簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
食べたかったので作りました。

簡単にあんかけ焼きそば

塩焼きそばで簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
食べたかったので作りました。

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材料

1人分
  1. 焼きそば麺(3食入り塩味) 1袋
  2. 野菜(好きな物を) 適量
  3. シーフードミックス 適量
  4. ごま 小1
  5. 200cc
  6. 水溶き片栗粉 水50cc+片栗粉小2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を加えて麺を焼く。
    少しカリカリになる位に焼く。
    焦げがあるくらいまで焼いてから器に入れる。

  2. 2

    フライパンに油を小1入れシーフードミックスと野菜を炒め、水を加える。
    焼きそばについてくる塩味の粉末を加える。

  3. 3

    水溶き片栗粉を加えてさらに煮る。

コツ・ポイント

シーフードミックスは今回は海老とイカがあったので使いました。野菜は、キャベツともやしを使いました。具材は好きな物何でもいいと思います。
味つけは焼きそばについてくる塩味の粉末のみを使います。

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のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599
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食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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