簡単チョコベビークッキー
手軽に買えるチョコベビーと材料でクッキー!!
このレシピの生い立ち
友人にチョコチップのクッキーをリクエストされて考えました。
作り方
- 1
材料をはかる。
ボウルにマーガリンを入れ600wで30~40秒レンチン！(溶けない程度に) - 2
マーガリンを混ぜてクリーム状になったら砂糖を、しっかり混ぜる。
- 3
そこに薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる。
ビニール手袋なとで手でしっかり混ぜると楽です。 - 4
混ざったら、チョコベビーを混ぜて棒状にする。
- 5
棒状にしたらそれを、冷凍庫に15分~20分位入れる。
そのまま切ると形が悪くなりますが、修正すれば大丈夫です。 - 6
棒状の生地を1~1.5cmくらいの厚さに切り、170℃の余熱をしたオーブンで15分焼く。
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コツ・ポイント
簡単すぎてありませんが、お好みでチョコベビーを混ぜる前にバニラエッセンスを入れてもいいです！
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カテゴリ掲載♡卵なし！砂糖なし！HMにクリームチーズと懐かしいチョコベビー入り。甘すぎずほのかなチーズのクッキー◎
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