簡単、美味しい、すぐにできる、牛丼

Ｄａｉ＇ｓキッチン
Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873

本当に簡単なのでおすすめです！
このレシピの生い立ち
外食では食べられない、具材沢山の牛丼が食べたくて。

簡単、美味しい、すぐにできる、牛丼

ファットン55's cooksnap of when they made 簡単、美味しい、すぐにできる、牛丼.
ひでかずそる's cooksnap of when they made 簡単、美味しい、すぐにできる、牛丼.
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材料

2杯分
  1. ご飯 お好み量
  2. 牛肉 200g
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. みりん 30ml
  5. 酒(たまねぎ蒸し用) 50ml
  6. 醤油 25ml
  7. 酒(仕上用) 10ml

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    たまねぎをざく切りする

  3. 3

    お酒を50mlいれて蓋をして、強火で蒸す。目標は玉ねぎが柔らかくなるまで！

  4. 4

    残りの材料をいれる。
    ※みりんがない場合は、酒30ccと砂糖二本(6g)を常温で混ぜて、砂糖を溶かしたものを代用！

  5. 5

    あとはさっと煮込めば完成

  6. 6

    ご飯を用意

  7. 7

    たっぷりかけちゃって下さい！

  8. 8

    私は高菜も添えてみました

コツ・ポイント

とくになし！たまねぎはしんなりなるまで蒸してあげて下さい。
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料理が好きな社会人です。色んな国、地域の方と料理をしながら趣味で勉強。最近はキャンプ飯とダイエット飯、お菓子を開発中打倒、MOCO'S KITCHEN
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