HBでレーズンとチーズのパン

ケクケク
ケクケク @cook_40038500

成型パンでも簡単にできるレシピです。レーズンとチーズの組み合わせが美味しい。
このレシピの生い立ち
うちのレンジは小さくてよくあるレシピの量だと2回に分けないと焼けないので、よくあるレシピの量の半分の量で考えました。沢山作りたい方は倍量で作ってくださいね^^

HBでレーズンとチーズのパン

成型パンでも簡単にできるレシピです。レーズンとチーズの組み合わせが美味しい。
このレシピの生い立ち
うちのレンジは小さくてよくあるレシピの量だと2回に分けないと焼けないので、よくあるレシピの量の半分の量で考えました。沢山作りたい方は倍量で作ってくださいね^^

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材料

小さめ8個分
  1. 強力粉 100g
  2. 牛乳 75ml
  3. ★バター(マーガリン) 大さじ1弱
  4. ★砂糖 大さじ1
  5. ★塩 ひとつまみ
  6. ドライイースト 4g(小さじ1)
  7. ピザ用チーズ 50g
  8. レーズン お好みで適量
  9. ざらめ(またはグラニュー糖) お好みで適量

作り方

  1. 1

    HBに★の材料を入れ、生地コースで生地を作る。途中の合図でチーズを、ドライイーストは専用の所に入れて下さい。

  2. 2

    濡れ布巾をかけ10分ベンチタイム。

  3. 3

    台に打ち粉をして手か麺棒で平たく20×25㎝位にのばす。

  4. 4

    その上にざらめとレーズンを散らし手前からくるくる巻いていき両端はしっかりとじる。

  5. 5

    8等分に切り分けアルミカップにのせる。(クッキングシートの上で焼いてもOK)

  6. 6

    レンジの発酵機能か、あたたかい部屋で30~40分発酵させる。

  7. 7

    オーブンを200度に予熱して、8~10分焼く(ご家庭のオーブンにあわせて調整してください)

コツ・ポイント

切った時にレーズンがうまくでなければ後で上からのっけちゃって下さい。

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