我が家の釜玉うどん
手抜きしたい時にどうぞ（笑）
山芋たっぷりです。
このレシピの生い立ち
主人が釜玉うどん食べたいと言っていたので(^^)
作り方
- 1
山芋をすりおろし、うどんを湯でる。
- 2
お好きな天ぷらをトースターでチン。
- 3
うどんが湯がけたらザルでお湯を切り器に入れる。
- 4
山芋、温泉卵、お好きな天ぷら、ネギ、キッコーマン だし醤油をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
山芋はお好きな量でどうぞ。
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