アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんをゆでて水気を切り、器に盛りつける。
- 2
フライパンを熱し、4cm長さに切った白ねぎを入れて焼き色がつく程度まで焼く。
- 3
鍋にAを入れて熱し、そぎ切りにした若どりもも肉と2を入れて煮る。
- 4
器に3を注ぎ、1のうどんをつけながらいただく。
コツ・ポイント
白ねぎを焼き色がつくまで焼くことで、香ばしさが広がり食欲をそそります。
リアクション
似たレシピ
-
-
鶏皮つけうどん(手抜き手打ちうどん付き) 鶏皮つけうどん(手抜き手打ちうどん付き)
鶏皮の旨味と、ごぼうの香ばしさがイイ！温かいつゆで頂くつけうどんです。薄力粉で作る手抜き手打ちうどんもついでに♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19428803
