作り方
- 1
大根の皮をむき、拍子木切りにします。
- 2
熱したフライパンに油をしき、大根を炒めます。
- 3
大根が透き通ってきたら、水と調味料を加えます。
- 4
ほぐしたサラダフレーク（カニカマ）も加えて炒めます。
- 5
卵を溶いて回しかけます。
- 6
半熟くらいに火が通ったら完成です。
コツ・ポイント
お醤油は他の調味料より、少し後に加えたほうが甘みが大根に入ります。
卵の状態はお好みで調整してください。
昨年は引越し&義母との同居に娘の入園、出産と色々ありました。義姉の育児放棄のシワ寄せで無理したせいか入院してしまったけど、今年は負けません！娘のお弁当には毎朝苦戦。クックパッドで勉強中です。
もっと読む このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
【簡単！あと1品】ちくわと絹さやの卵とじ 【簡単！あと1品】ちくわと絹さやの卵とじ
あっという間にできます。もう1品ほしいなぁ〜と思ったときに。材料3つだけ。お財布にもやさしいメニューです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19429361
