CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
生しいたけときのこのオイル煮ポン酢風味
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
生しいたけときのこのオイル煮ポン酢風味-レシピのメイン写真

生しいたけときのこのオイル煮ポン酢風味

Liy
Liy @cook_40016297

きのこにぽん酢の味が入ってオイルが包んで、ちょこっと箸休め。しいたけだけでも美味し。
このレシピの生い立ち
しいたけ中心だとポン酢入れてオイルで熱するとどうなるのかと。しいたけは醤油系がやっぱうまい(?)

きのこにぽん酢の味が入ってオイルが包んで、ちょこっと箸休め。しいたけだけでも美味し。
このレシピの生い立ち
しいたけ中心だとポン酢入れてオイルで熱するとどうなるのかと。しいたけは醤油系がやっぱうまい(?)

もっと読む

生しいたけときのこのオイル煮ポン酢風味

Liy
Liy @cook_40016297

きのこにぽん酢の味が入ってオイルが包んで、ちょこっと箸休め。しいたけだけでも美味し。
このレシピの生い立ち
しいたけ中心だとポン酢入れてオイルで熱するとどうなるのかと。しいたけは醤油系がやっぱうまい(?)

きのこにぽん酢の味が入ってオイルが包んで、ちょこっと箸休め。しいたけだけでも美味し。
このレシピの生い立ち
しいたけ中心だとポン酢入れてオイルで熱するとどうなるのかと。しいたけは醤油系がやっぱうまい(?)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

18cm小鍋程度
  • 生しいたけ(軸も使用) 小さめ1パック8-9個くらい
  • エリンギ しめじ マッシュルーム(あれば) 適量
  • ぽん酢 大1〜好み
  • こめ油1:白胡麻油1くらい きのこ1/3弱浸る程度
  • 鷹の爪 1-2本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    きのこは縮むことを考えて好みの大きさに切る。鍋に入れる。

  2. 2

    鷹の爪、ポン酢、オイルを入れる。

    • 生しいたけときのこのオイル煮ポン酢風味作り方2写真
  3. 3

    蓋して弱火でクッタリするまで煮て、完成〜。

    • 生しいたけときのこのオイル煮ポン酢風味作り方3写真
  4. 4

    木の落し蓋を蓋がわりにすると水滴が発生しにくいのでお気に入り☆中身見えないけど。

    • 生しいたけときのこのオイル煮ポン酢風味作り方4写真

コツ・ポイント

しいたけは軸も使用していますが、お好みで。ニンニク入れてもいいかも。オイルは今回混ぜたけど、それぞれ混ぜなくても、オリーブオイルでも、嗜好気分です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Liy
Liy @cook_40016297
2017/05/17 23:44に公開
つまりは、自分に美味しけりゃそれで良し、が基本。なので皆に美味しいとは限らない…あしからず。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 シメジ しいたけ エリンギ マッシュルーム こめ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 🍳豚肉とキャベツのふんわり卵炒め🍳
  2. 【JA福岡市】餃子の皮deお花のかぼちゃカップ
  3. 「キャベツとツナの蒸し煮」でお蕎麦を!
  4. 豚こまでルー不要ハヤシライス
  5. 焼き鳥缶のワンパン鳥じゃが蒸し
  1. ハンバーガー屋さんのハッシュドポテト
  2. 簡単*余りもの野菜のお手軽ポトフ
  3. La Vina の バスクチーズケーキ
  4. ☆お弁当簡単おかず☆ピーマンちくわ炒め
  5. 塩麻婆豆腐☆
  6. Lemon Lime Pound Cake
  7. Low-Fat Banana Smoothie
  8. Crockpot Honey-garlic chicken thighs
  9. 30 Minute Meat Sauce
  10. Naan Bread Pesto Pizza with Cherry tomatoes
  1. スパイス香るバナマヨトースト
  2. 即席きゅうり&白菜の漬物
  3. 年少(野菜嫌い)お弁当★5/18
  4. 余った照り焼きチキンでパスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19429377
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close