ナスと帆立のピリッとおろしパスタ

Name: ナスと帆立のピリッとおろしパスタ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス ３本; 帆立の缶詰 １缶; 大根おろし １／２本分; ☆めんつゆ 1カップ; ☆もみじおろし 小２; パスタ ２００ｇ; 青ネギの小口ぎり 適量

acchin721 @cook_40037648

めんつゆで簡単に！
もみじおろしで味が引き締まります(^^)
このレシピの生い立ち
もみじおろしをいただいたので(^^)

ナスと帆立のピリッとおろしパスタ

acchin721 @cook_40037648

めんつゆで簡単に！
もみじおろしで味が引き締まります(^^)
このレシピの生い立ち
もみじおろしをいただいたので(^^)

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材料

２人分

ナス３本
帆立の缶詰１缶
大根おろし１／２本分
☆めんつゆ 1カップ
☆もみじおろし小２
パスタ２００ｇ
青ネギの小口ぎり適量

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作り方

1

ナスは洗って縦に数か所切り込みを入れ、耐熱皿に入れてラップをし、レンジ（６００Ｗ）で、６～７分間チンする。
2

冷めたらナスの皮を剥いて、食べやすい大きさに切っておく。
大根おろしは水気を切っておく。
3

パスタをお好みの硬さまで湯搔いたら、水で〆て水切りをしたらお皿に盛りつける。
4

ナス・帆立の缶詰を混ぜ合わせる。
パスタの上に大根おろし→ナスと帆立の混ぜたものをのせる。
5

青ネギをちらし☆をかけたら出来上がり！

コツ・ポイント

ナスと大根おろしは冷やしてから使うと冷たくておいしいです！
もみじおろしはお好みで加減してくださいね～～

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2012/09/19 23:07に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

このレシピのキーワード

パスタなす缶詰大根おろし青ネギ

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