たっぷり白菜煮

ZAYUKA
ZAYUKA @cook_40040068

白菜の甘さがとっても活きている料理です。
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん食べたくて作りました。

たっぷり白菜煮

白菜の甘さがとっても活きている料理です。
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん食べたくて作りました。

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材料

3~4人分
  1. 白菜 1/5個ぐらい
  2. 顆粒だし 小さじ1
  3. 鶏肉 200g
  4. 春菊 1/3束
  5. しょう油 大さじ2
  6. 小さじ1
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜をみじん切りにし鍋でだし汁で煮る。

  2. 2

    1口大に切った鶏肉を1に入れ、しょう油と塩で味付けし、鶏肉に火が通ったらゆでた春菊をのせ出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

鶏肉は1度電子レンジなどで加熱すると良いと思います。

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