絶対美味しい簡単餅ピザ

akochanda
akochanda @cook_40137953

朝食、昼食、軽食、おつまみにすごくいいです!餃子の皮一枚ずつでホットプレートでみんなで焼いて食べるのも♡
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮と余った餅で何かないかなとできたのがこれです!

絶対美味しい簡単餅ピザ

朝食、昼食、軽食、おつまみにすごくいいです!餃子の皮一枚ずつでホットプレートでみんなで焼いて食べるのも♡
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余った餃子の皮と余った餅で何かないかなとできたのがこれです!

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材料

フライパン1枚分
  1. 餃子の皮 9〜10枚
  2. 切り餅 1〜2個
  3. ベーコン 適量
  4. ネギ 適量
  5. 刻みのり 適量
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. めんつゆ 大さじ2〜3
  9. 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油を少々入れ、餃子の皮を重ね合わせながら敷き詰めていく

  2. 2

    切り餅をスライスし、ベーコンは1cm幅に切り、ネギを刻んでおく。

  3. 3

    敷き詰めた餃子の皮の上にマヨネーズを全体にかける(お好み焼きにかけるような感じで)

  4. 4

    マヨネーズをかけた餃子の皮の上にピザのように、スライスした餅、ベーコン、刻みネギ、刻みのりを乗せていく

  5. 5

    めんつゆを全体にかけて、ピザ用チーズを最後に全体に乗せる

  6. 6

    蓋をして、弱火で7〜8分焼き、全体に火が入り、餃子の皮の裏がきつね色に焼けたらできあがり♡

コツ・ポイント

焦げやすいので必ず弱火で焼いてください。餅も薄くスライスした方が熱が入りやすいです。

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