鍋って出汁の種類は変えるけど、具材って決まりがちになりがち
思い切ってチーズ、じゃがいもなどを入れたら美味しくできました

このレシピの生い立ち
いつもと違った具材で鍋を作りたいと思ったときに、キムチ鍋にチーズをのせたら美味しいかなって思ったら、チーズのせるならじゃがいもが合うんじゃないかと思いました。