にんにく醤油
漬けておくだけ
すぐ出来る！
風味豊かでまろやかなお醤油
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくは皮をむいて半分に切り、芯を取り除いて小瓶に入れ、醤油がひたひたになるまで加え一晩漬け込んだら完成
冷蔵庫保存 -
- 2
レシピID : 19052019 ジンジャー味噌漬けの隠し味に♪
他にも肉ソテーや野菜炒め唐揚げなど
万能に使える醤油です -
- 3
こちらの本に掲載の新作レシピです
とじ込み付録4ページ -
コツ・ポイント
瓶の蓋をあけ醤油に、にんにくのまろやかな香りが移っていれば使えます♪
使い終わった醤油のにんにくがフレッシュならば
2回ほど醤油を継ぎ足して使えます
つくれぽ
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