鶏肉のジンジャー味噌焼き

HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY

下味がついているので焼くだけ!
しっとりやわらかい鶏ムネ肉のソテー

このレシピの生い立ち
ジンジャー味噌漬け肉を焼いておかずにしました

鶏肉のジンジャー味噌焼き

下味がついているので焼くだけ!
しっとりやわらかい鶏ムネ肉のソテー

このレシピの生い立ち
ジンジャー味噌漬け肉を焼いておかずにしました

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉ジンジャー味噌漬けレシピID : 19052019 8切れ
  2. 好みで大葉 数枚
  3. サラダオイル 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    レシピID : 19052019を参考にジンジャー味噌漬け肉を準備

  2. 2

    好みで大葉を巻く

    ※ジンジャー味噌は適度についていると美味しいので、軽く取り除き千切りしょうがも適度に残して焼くと良い

  3. 3

    熱したフライパンに
    サラダオイルをひき
    火加減は弱めの中火くらいで両面2分ずつ焼いたら完成
    ※こげないように火加減に注意

  4. 4

    千切りキャベツや好みの野菜を付け合わせて♪

    冷めても固くならないのでお弁当にも◎

  5. 5

    こちらの本に掲載の新作レシピです
    とじ込み付録5ページ

コツ・ポイント

焼くときの火加減をこげないように注意するだけ

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