塩コショウごま油だけの素朴な味ですが、とても美味しいです！入れる野菜はピーマンやしめじ、何でもOKです。お好みの鍋汁で味が染みて美味しくなります！焼いて焼き鳥のタレでも美味しいですよ！煮る前に少量チンして味を見て調整すると良いです！