簡単 バケットに燻製サーモン オニオン

すみっコちらし
すみっコちらし @cook_40128359

鮮やかな色のスモークサーモンとお酢のきいた玉ねぎ ガーリックチーズとのコラボは最強です。
このレシピの生い立ち
スモークサーモンの試食をしたとき浮かんだのがチーズ。=バケット、、で浮かびました(๑・ิ◡・ิ๑

簡単 バケットに燻製サーモン オニオン

鮮やかな色のスモークサーモンとお酢のきいた玉ねぎ ガーリックチーズとのコラボは最強です。
このレシピの生い立ち
スモークサーモンの試食をしたとき浮かんだのがチーズ。=バケット、、で浮かびました(๑・ิ◡・ิ๑

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材料

2人分
  1. フランスパン 4切
  2. 玉ねぎ 適量
  3. スモークサーモン 適量
  4. kiriハーブ&ガーリックチーズ 2個
  5. マーガリン 適量
  6. ブロッコリースプラウト 適量
  7. カンタン 玉ねぎに染み込む位

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを(普通の玉ねぎでもOKです)塩もみして3分後に洗います。洗ったら袋に入れてカンタン酢を適量で浸して30分以上。

  2. 2

    フランスパンを2センチ程の厚さでカットします。

  3. 3

    トースターでこんがりと焼いたら、、

  4. 4

    マーガリンを塗って、、

  5. 5

    今回はこのチーズを使用しました。
    一つのバケットに1個の半分ですよ。

  6. 6

    ガーリックチーズの上にスモークサーモンをこんな感じで。

  7. 7

    玉ねぎを水分を切ってから乗せて。

  8. 8

    ブロッコリーのスプラウトを乗せて完成しましたよ。

コツ・ポイント

塩コショウをしなくてもスモークサーモンに味がついてます。足りない場合だけ塩コショウを。

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すみっコちらし
すみっコちらし @cook_40128359
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5年程前から顔にジストニア発症したはずが誤診で原因不明の痛みと闘ってます。痛くても全力で生きてます🙋‍♀️米軍houseのような家に娘とポメラニアンと暮らしてます。海外に行くのが好きです。外国人と関わる仕事をしてました。つくれぽは嬉しく読んでます。本当にありがとう。美味しい食卓は幸せな証。
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