カレー風味のミルクソースフィットチーネ
獅子丸とハチミツ @cook_40240006
簡単・絶品のカレー風味のフィットチーネです＾＾
15分で簡単調理＆家族みんな幸せ♪
ぜひお試しください＾＾
このレシピの生い立ち
記念すべき初レシピ投稿です＾＾
簡単＆おいしいパスタレシピの開発をしている中、偶然出来上がったヒット作です♪
作っていただけたらつくれぽしてくださると嬉しいです＾＾
カレー風味のミルクソースフィットチーネ
簡単・絶品のカレー風味のフィットチーネです＾＾
15分で簡単調理＆家族みんな幸せ♪
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このレシピの生い立ち
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作っていただけたらつくれぽしてくださると嬉しいです＾＾
作り方
- 1
お湯を沸かして沸騰したら塩を加えてフィットチーネを茹でます。茹で時間は３分ほど。硬いうちにザルに取り上げます。
- 2
じゃがいも、たまねぎを切り、耐熱ボウルに入れて500Ｗで２分チンします。キャベツは食べやすい大きさにちぎってください。
- 3
温めたフライパンにバターをひき、ベーコンのスライスを炒め、軽く火が通ったら野菜を全て投入して炒めます。
- 4
野菜がしんなりしてかさが減ってきたら、★（牛乳、チーズ、コンソメ、味噌、カレーパウダー）を投入します。
- 5
ふつふつと煮立ってきたら、固茹でしておいたフィットチーネを入れて混ぜ合わせながら４分ほど火を通します。
- 6
仕上げにマジックソルトを少量まぶして軽く混ぜ、お皿に盛って完成♪
コツ・ポイント
・カットした野菜の水分はスピナーなどでよく切ってください。
・チーズはとろけるタイプでもとろけないタイプでもどちらでもokです。
・隠し味の味噌が味を引き立てます。
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調理時間は15分！バターは品薄のため使用していません。バケットがなくても食パンで作れます♪すぐ出来るのでお試しください。
ゆめころん。
その他のレシピ
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