さつまいものほくほく雑穀ごはん

ErikoT @cook_40044670
こどもが大好きなさつまいもで、おかわり間違いなしです。ごはんだけでも栄養の十分とれた安心レシピです。
このレシピの生い立ち
朝、お弁当、夜、毎食たべても飽きない、子供の好きな雑穀米レシピを考えたい。
作り方
- 1
さつまいもは皮つきのまま1センチ角に切り、みずにさらして水気をきります。
- 2
炊飯器に米、雑穀米、水、塩、みりん、酒を加えて混ぜ炊飯します。炊きあがったらふっくらまぜてゴマ塩をかけます。
コツ・ポイント
通常より少し多めのお水で炊いています。
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