肉、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。ズッキーニは輪切り、カボチャは薄く切る。
アスパラは大体1cmほどに切る。

トマトはざく切り。(皮は剥かなくてOK)
油をひいた鍋にニンニクを入れて炒める。
少し炒めたら鶏肉を中火で炒める。

少し火が通ってきたら、カボチャを炒める。そして玉ねぎ、アスパラガスを炒める

ズッキーニも炒める。
※しんなりしてしまうのでズッキーニのシャキシャキ感が好きな場合は炒めずに煮込んだ後に入れると◎

最後にトマトを入れて少し炒める。

最後にルーを入れて完成♪