白菜と豚肉の中華風トロ煮

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

柔らかく煮た白菜と豚コマで 御飯がとても進みます
御飯にかけて 中華丼にすると 最高です
このレシピの生い立ち
白菜が沢山あるので 温まる中華風にしました

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材料

  1. 白菜 1/4位
  2. 豚コマ 50g
  3. 中華だし 適量
  4. 調味料
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油 大さじ2
  8. ゴマ 適量
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    白菜はザク切りに 豚コマは 小さく切る

  2. 2

    フライパンて豚コマ 白菜の順に炒め
    水 中華だしで柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    2に調味料を入れて 片栗粉でトロミをつけ 仕上げにゴマ油をかけて出来上がりです

コツ・ポイント

柔らかく煮てから片栗粉でトロミをつけます

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レシピ作者

ダルちゃんママ729
に公開
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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