超簡単！コンビーフときゅうりの炒め物☆
♪きく♪ @cook_40238966
材料2つだけ！
超簡単だけどおかずにもおつまみにも！
ハマる味です♪
このレシピの生い立ち
普段は料理をしなかった父が、たまになぜかこれだけは作ってくれていました。懐かしの味を再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを食べやすい大きさに切ります。
今回は斜め切りの半分に。 -
- 2
コーンビーフから脂が出るので、そのままフライパンに投入して中〜強火で炒めます。
-
- 3
コーンビーフがほぐれてきたら、きゅうりを投入します。
-
- 4
きゅうりに火が通ってしんなりするくらいまで炒めたら完成！
-
コツ・ポイント
きゅうりは、しんなりするくらいまでしっかり火を通した方が美味しいです。
お好みでマヨネーズを加えても☆
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