マグロアボカドのえごまわさびチーズ蕎麦♪
渡辺製麺 @cook_40239421
マグロとえごまにはＤＨＡ，ＥＰＡが、安曇野産おろし本わさびにはイソチオシアネートが含まれ頭をすっきりする効果もあります。
このレシピの生い立ち
マグロとえごまには脳の働きをサポートするＤＨＡ，ＥＰＡが豊富にふくまれ、安曇野産おろし本わさびにはイソチオシアネートが含まれ頭をすっきりする効果もあります。
マグロアボカドのえごまわさびチーズ蕎麦♪
マグロとえごまにはＤＨＡ，ＥＰＡが、安曇野産おろし本わさびにはイソチオシアネートが含まれ頭をすっきりする効果もあります。
このレシピの生い立ち
マグロとえごまには脳の働きをサポートするＤＨＡ，ＥＰＡが豊富にふくまれ、安曇野産おろし本わさびにはイソチオシアネートが含まれ頭をすっきりする効果もあります。
作り方
- 1
プチトマトは各種４等分にカットしておく。マグロとアボカドは３cm角にカットして塩をしておく。
- 2
ミキサーにえごま油、スライスしたニンニク、煎った松の実、大葉、わさび、アンチョビ、粉チーズを入れてまわす
- 3
ゆでた宇治抹茶生そばを流水で洗ってから氷水でしめ、水をよく切ってから１の食材を加え２のソースで和える。器に盛り完成。
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