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スフレオムライス-レシピのメイン写真

スフレオムライス

ゆぅいんしゅ
ゆぅいんしゅ @cook_40080875

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材料

  • 米 2合
  • A
  • 人参 半分
  • 玉ねぎ 半分
  • ベーコン 100g
  • グリンピース 少量
  • トマトジュース 1缶
  • ケッチャプ 大さじ2
  • ブイヨン 1個
  • スフレ
  • 卵 2個
  • 粉チーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    炊飯器に米とAを入れて、水を2合の線まで入れる。
    炊き上がったら、塩コショウで味を整える

    • スフレオムライス作り方1写真
  2. 2

    卵は卵白と卵黄に分けて、メレンゲを作る

    • スフレオムライス作り方2写真
  3. 3

    卵黄を1個づつ加えて、その都度混ぜる

    • スフレオムライス作り方3写真
  4. 4

    スキレットにご飯を乗せて、その上に卵を乗せる。

    • スフレオムライス作り方4写真
  5. 5

    190度で10分焼く

コツ・ポイント

卵は多めの方がふわふわです

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ゆぅいんしゅ
ゆぅいんしゅ @cook_40080875
2019/01/23 09:07に公開
高1と小6の母です
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このレシピのキーワード

スフレ オムライス にんじん ベーコン グリーンピース 卵 トマトジュース 玉ねぎ ケチャップ 米

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