芽キャベツのおひたし

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単でおいしい。
このレシピの生い立ち
芽キャベツを買ったのでつくりました。

芽キャベツのおひたし

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芽キャベツを買ったのでつくりました。

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材料

2人分
  1. 芽キャベツ 10個くらい
  2. 人参 2センチ
  3. つけおく調味料
  4. だし汁 120cc
  5. 濃口しょうゆ 大さじ2
  6. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    人参はもみじ型で抜く。

  2. 2

    抜いた人参と半分に切った芽キャベツを煮る。

  3. 3

    ざるにあけて、湯きりをする。

  4. 4

    つけおく調味料を混ぜておき、3をつけおく。

  5. 5

    皿に盛る。

コツ・ポイント

野菜の量で調味料の量は調整してください。

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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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