オクラが香ばしくなり、甘みも出て、オクラのネバネバが苦手な方でも食べられます。
このレシピの生い立ち
どこかの居酒屋さんで食べた記憶があります。
ネバネバが苦手でオクラ嫌いの夫が、こうして焼くと、大喜びでパクパク食べます。