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♥️りぼんフルーツ人参のサラダ♥️
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♥️りぼんフルーツ人参のサラダ♥️-レシピのメイン写真

♥️りぼんフルーツ人参のサラダ♥️

はままめまめちゃん
はままめまめちゃん @cook_40089801

フルーツ人参をピーラーでスッスッして、カニかまと胡瓜をグリーンリーフと。マヨネーズサラダにしました!
このレシピの生い立ち
フルーツ人参を、生食したくて、ピーラーでスッスッして、有り合わせの材料で、サラダにしてみたら、美味しかったです。なんだか、提供したら、色からキャベツと間違えられて、面白かったです。思わずフルーツ人参を、連発していました。

フルーツ人参をピーラーでスッスッして、カニかまと胡瓜をグリーンリーフと。マヨネーズサラダにしました!
このレシピの生い立ち
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はままめまめちゃん
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材料

作りやすい分量
  • フルーツ人参 1/3本
  • カニかま 1パック
  • 胡瓜 1本
  • グリーンリーフ 1/3個
  • マヨネーズ 大さじ3~4位
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フルーツ人参は、洗ったら、皮をむかずに、ピーラーでスッスッします。

  2. 2

    胡瓜は塩少々で板ずりして、水洗いして、半月切り。4~5mm厚さに。

  3. 3

    カニかまは、むいて並べて、4つ切り。

  4. 4

    グリーンリーフは、洗ったら、絞り、ちぎっておく。

  5. 5

    以上をボウルに合わせて、マヨネーズを加えてレモン汁をふって和える。出来上がり!

コツ・ポイント

生食のフルーツ人参は、甘くて美味しいです。いろいろな色のがあるけど、今回はクリーム色のです。
パパパパっと考えずに作れる、簡単なサラダです。

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はままめまめちゃん
はままめまめちゃん @cook_40089801
2019/01/19 13:34に公開

このレシピのキーワード

サラダ にんじん キュウリ フルーツ カニカマ

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