かぼちゃをぶつ切りして、中火で、15分ゆでます。
ゆで加減は、箸を通して確認して下さい。

玉ねぎをスライスします。

1に2を入れ、1分煮ます。

ザルにあけ、粗熱を取ります。

マヨネーズをかけ、混ぜます。

塩、黒こしょうをかけて、できあがりです。