作り方
- 1
かぼちゃの皮を剥きます
色が気にならない場合はかわのままでもOKですよ - 2
一口大に切り耐熱皿でラップをふんわりとかぶせレンチン5分程度
ご自宅のレンジで調節してください - 3
きゅうりをスライスして分量外のしおを一掴みまぶします
- 4
玉ねぎは薄くスライスして水でさらします
- 5
かぼちゃが暖かいうちに潰して塩を少々まぶします
- 6
かぼちゃが冷めたらきゅうり・玉ねぎ
調味料を混ぜ合わせたら出来上がりです
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