お弁当にポテトカップ
しゃべちゃん @cook_40128302
お弁当の隙間埋めにどうぞ(^-^)v
粉チーズとマヨネーズで簡単なのに美味しいですよ♬♡
このレシピの生い立ち
今高３の娘が小学生だった頃にお友達のお弁当にこんな感じのが入ってて美味しそうだったから作って〜と言ったのでこンなんでいいのかなと想像して作るようになりました。
お弁当にポテトカップ
お弁当の隙間埋めにどうぞ(^-^)v
粉チーズとマヨネーズで簡単なのに美味しいですよ♬♡
このレシピの生い立ち
今高３の娘が小学生だった頃にお友達のお弁当にこんな感じのが入ってて美味しそうだったから作って〜と言ったのでこンなんでいいのかなと想像して作るようになりました。
作り方
- 1
じゃがいもは洗って皮を剥き、千切りにする。
-
- 2
フライパンを温め、バターとじゃがいもを入れて２、３分炒める。
-
- 3
いもが透明になってきたら軽く塩こしょうして火を止める。
-
- 4
マヨネーズをあえる。
-
- 5
アルミカップにじゃがいもを入れ、粉チーズを振り掛ける。
-
- 6
パセリをかける。
-
- 7
オーブントースターて焦げ目がつくまで5分くらい焼く。
-
- 8
完成です(✻´ν`✻)
-
コツ・ポイント
はじめにバターで透明になるまで炒めておく。
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