茄子のちりﾁﾘﾏﾖ炒め

☆晴ﾏマ☆
☆晴ﾏマ☆ @cook_40038398

チリｿｰｽとマヨネーズで和えるだけ(P∀`q)
このレシピの生い立ち
甘辛ﾀﾚ､味噌に飽きてきたので(-∀-`)

茄子のちりﾁﾘﾏﾖ炒め

komutatata's cooksnap of when they made 茄子のちりﾁﾘﾏﾖ炒め.
羽尼うに's cooksnap of when they made 茄子のちりﾁﾘﾏﾖ炒め.
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チリｿｰｽとマヨネーズで和えるだけ(P∀`q)
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甘辛ﾀﾚ､味噌に飽きてきたので(-∀-`)
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材料

  1. 豚肉 100g(好みの量で)
  2. 茄子 二本
  3. ｽｲｰﾄﾁﾘｿｰｽ 大さじ2〜3
  4. ﾏﾖ 適量

作り方

  1. 1

    茄子は食べやすい大きさにきって片栗粉(分量外)にまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し茄子を炒める。

  3. 3

    ある程度茄子に火が通ったら豚肉を加えて豚肉に火が通るまで炒める。

  4. 4

    ある程度茄子に火が通ったら豚肉を加えて豚肉に火が通るまで炒める。

  5. 5

    すべての材料に火が通ったらｽｲｰﾄﾁﾘｿｰｽを加え
    好みの量のマヨネーズを加えて出来上がり☆彡
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