炒めもの 焼肉のタレ備忘録

rin701
rin701 @cook_40214789

炒めもの 焼肉のタレ備忘録
このレシピの生い立ち
実家の母のレシピにアレンジを加えました。

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材料

2人分
  1. ごま 15ml
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1.5
  4. さけ 大さじ2
  5. オイスターソース 大さじ0.5
  6. 創味シャンタン 小さじ0.5
  7. 昆布 極々少量
  8. にんにくすり下ろし 適量

作り方

  1. 1

    ごま油でにんにくを炒めてから具を炒めて、最後にタレを絡めて完成

コツ・ポイント

タレ類は湯煎で温めると良いです

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