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冷やしたぬきご飯

おじゃまる
おじゃまる @cook_40077079

火を使いたくない暑い夏や簡単にご飯を済ませたいときに…
このレシピの生い立ち
暑い夏に火を使わない料理がしたかったので。たぬきうどん(関東)があるのでうどんの代わりにご飯で代用できないかと考えました。
子供は汁気のあるごはんになったのでもりもり食べました

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材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗2杯
  2. きゅうり(千切り) 1本
  3. 揚げ玉てんかす お好み
  4. ハム(シーチキンなどでもOK) お好み
  5. めんつゆ お好み
  6. お好みで錦糸卵やトマトなど

作り方

  1. 1

    ご飯をお茶碗によそる。どんぶりでも…

  2. 2

    きゅうりを千切りにし、ハムも食べやすい大きさに切る。
    そのほかお好みの具も用意する

  3. 3

    具材をご飯の上に乗せる

  4. 4

    めんつゆをお好みの濃さに調節しご飯のうえにかけ、完成

コツ・ポイント

狸うどんを作るのと同じ要領で…

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レシピ作者

おじゃまる
おじゃまる @cook_40077079
に公開
家事が苦手なおじゃえみです。まだまだ初心者ですので、よろしくお願いしますです
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