冷凍食品deサバの甘酢あんかけ

ままっすす
ままっすす @cook_40059875

そのままでも美味しい冷凍食品、ひと手間かけていつもと違う味付けに。弁当のおかずから夕飯メニューに楽して大変身。
このレシピの生い立ち
冷凍食品をいつもと違う味付けに出来ないかなぁと思って。

冷凍食品deサバの甘酢あんかけ

そのままでも美味しい冷凍食品、ひと手間かけていつもと違う味付けに。弁当のおかずから夕飯メニューに楽して大変身。
このレシピの生い立ち
冷凍食品をいつもと違う味付けに出来ないかなぁと思って。

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材料

4人分
  1. サバのカレー風味揚げ(冷凍食品) 2パック
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 人参 1/3本
  4. しいたけ 2個
  5. 甘酢あん
  6. ☆砂糖 大さじ2
  7. ☆しょうゆ 大さじ1
  8. ☆酢 大さじ1
  9. ☆塩 ひとつまみ
  10. 50cc
  11. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆印をボールに入れ砂糖があらかた溶けるまで混ぜる。その後片栗粉を入れ混ぜておく。

  2. 2

    野菜を薄く切り、耐熱皿に入れラップをし600Wで2分チンする。

  3. 3

    【1】を混ぜ、熱々の【2】を入れ、手早くしっかり混ぜる。とろみがついてきます。甘酢あんの完成です。

  4. 4

    冷凍食品をチンして、その上に甘酢あんをかけて完成です。

コツ・ポイント

今回はサバの冷凍食品を使いましたが、アジや唐揚げなどでも美味しいかもしれません。

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