アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは、ささがきにして水にさらしておく。
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- 2
もやしは、洗って水を切っておく。人参は乱切り（お好みの大きさ）、玉ねぎは薄切りにする。
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- 3
フライパンを熱し、サラダ油を敷いて牛肉を炒める。
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- 4
牛肉の色が変わったら、人参・玉ねぎ・ごぼうを入れて炒める。
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- 5
玉ねぎに火が通って、透き通ったらもやしを入れて軽く炒める。
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- 6
水を入れて、沸騰したら、ハイミーと砂糖を入れる。
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- 7
星印の調味料を入れて、汁が半分くらいになるまで煮詰める。
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- 8
器にご飯を盛って、上に7をかけて、お好みで大根おろしを乗せたら完成☆
お好みで汁も♬ -
コツ・ポイント
味の濃さは、お好みで調整してくださいね☆
お好みで一味唐辛子を振ってもおいしいです☆
もやし…シャキシャキでお勧めです♬
リアクション
レシピ作者
はじめまして♪青森県在住の息子（H21.7生）＆娘（H23.10生）&娘（H26.11.4生）のママです☆料理は作るのは大好きですが、自分で考えるのは苦手です(^◇^;)大雑把レシピばかりですが、気軽に覗いてください♪( ´▽｀)只今子育て奮闘中にて、のんびりクックになってます★つくれぽのお礼に伺えないこともあると思いますが、いつも感謝でいっぱいです♡
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