小豆をさっと洗い、ひたひたの水（分量外）でさっと煮る。
沸騰したらお湯は捨てる。

水2パップと１を一緒に煮る。

沸騰したら弱火で小豆が軟らかくなるまで煮る。

出来上がったら火を止めておいておく。

小豆と煮汁に分ける。

もち米を解いて炊飯器に入れる。
５の煮汁を入れ、２合分のところまで水を足す。

小豆を入れたら炊く。

出来上がり。

お茶碗によそり、ごま塩をかける。