マヨ醤油味の焼きうどん

あぶらや616
あぶらや616 @cook_40040287

ソース味のマンネリ打破に!
このレシピの生い立ち
マヨ醤油はいろんな食べ物の味付け
に合うので、焼きうどんにも合いそう
と思い作ってみました。

マヨ醤油味の焼きうどん

ソース味のマンネリ打破に!
このレシピの生い立ち
マヨ醤油はいろんな食べ物の味付け
に合うので、焼きうどんにも合いそう
と思い作ってみました。

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材料

3人分
  1. ゆでうどん 3玉
  2. 豚肉薄切り(部位はお好みで) 150g
  3. 玉ねぎ 半分
  4. キューピーマヨネーズ 大さじ3
  5. ●しょうゆ 大さじ5
  6. ●オイスターソース 大さじ1
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ゆでうどんとキューピーマヨネーズをビニール袋に入れ、もんでまぶしておく。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱して肉を入れ、次に玉ねぎを入れて塩コショウを振って、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ゆでうどんを入れて、良く混ぜながら炒めれば完成!

コツ・ポイント

今回は野菜はあるもので玉ねぎだけでしかが、
もちろんキャベツ、ニンジンなどを加えて
もOKです。

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