作り方
- 1
オクラを茹でて輪切りにする。梅干しはみじん切りにする。☆を入れて混ぜる。
-
- 2
お好みのうどんを茹でて1のオクラをのせる。
- 3
卵をのっけて出来上がり。
写真は温泉玉子ですが、生卵もオススメです。
-
- 4
お好みの麺つゆをかけて、よく混ぜてどうぞ。
コツ・ポイント
生卵でする時は、☆に醤油を大さじ1/2入れて下さい。温泉玉子そもままでいいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19437604
オクラを茹でて輪切りにする。梅干しはみじん切りにする。☆を入れて混ぜる。
お好みのうどんを茹でて1のオクラをのせる。
卵をのっけて出来上がり。
写真は温泉玉子ですが、生卵もオススメです。
お好みの麺つゆをかけて、よく混ぜてどうぞ。
生卵でする時は、☆に醤油を大さじ1/2入れて下さい。温泉玉子そもままでいいです。
その他のレシピ
