きゅうりとハムの春雨サラダ①

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お酢が効いた中華風の春雨サラダです
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きゅうりとハムの春雨サラダ①

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材料

3人
  1. 春雨(乾燥) 50g
  2. きゅうり １本
  3. ハム 5枚
  4. 白ゴマ お好みの量
  5. 砂糖 適量
  6. すし酢 適量
  7. お酢 適量
  8. 醤油 適量
  9. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    使用する春雨の記載されている様に茹でる

  2. 2

    その間に、きゅうり・ハムを切っておく

  3. 3

    茹で上がったら、ざるにあけ、水洗いをして冷やす

  4. 4

    ボールに調味料を入れて、混ぜる

  5. 5

    お皿に盛り付け、仕上げに白ゴマをかければ完成です

コツ・ポイント

味付けは調味料をまぜてかけるのみ！
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