作り方
- 1
鍋に水、ほんだしを入れ沸かす
- 2
エソのすり身に塩少々振って混ぜ
沸騰した鍋につまみながら入れる - 3
エソミンチが浮いてきたら豆腐を入れる
- 4
醤油、みりん、酒を入れお好みの味に
で出来あがり
コツ・ポイント
簡単に出来ます
調味料は味見をしながら加減して下さい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19438171
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エソのすり身に塩少々振って混ぜ
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エソミンチが浮いてきたら豆腐を入れる
醤油、みりん、酒を入れお好みの味に
で出来あがり
簡単に出来ます
調味料は味見をしながら加減して下さい
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